일상 충전 레시피

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잘 먹고, 잘 사고, 잘 쉬며 일상에 필요한
새로운 에너지를 가득 채워보는 모임입니다.

나를 위해, 지구를 위해
'일상 충전 레시피'

-
오프라인 정기모임부터
온라인 커뮤니티까지

총 3회차 진행
10/18(금), 10/26(토), 11/2(토)

-
전문가 리더와
취향이 통하는 사람들이 함께
관심사를 보다 깊이있게!

#착한휴식 #나를위해 #지구를위해 #소셜살롱

*우리 모임은 결제 선착순 모집이 아닌,
신청해주신 모든 분들을 대상으로 추첨을 통해 진행됩니다.

*참여 멤버에게는 재료비 및 레스토랑 식사비 5만 원이 별도로 소요되며, 3회차 모두 참석해주셔야합니다.
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모임을 신청한 이유와 함께 나누고 싶은 이야기를 알려주세요
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일상 충전 레시피

: 나를 위해, 지구를 위해

 

 

 

​모임 소개,

'일상 충전 레시피'란?

  

잘 먹고, 잘 사고, 잘 쉬며 일상에 필요한

새로운 에너지를 가득 채워보는 모임입니다

 

무얼 하든 지치고 심드렁한 기분이 들 때, 방전된 배터리를 채우듯 새로운 에너지로 나를 충전할 시간입니다.

 

흙 묻은 당근을 닦아내고 조심스레 칼질하며 나와 지구를 위한 정성스런 한 끼를 차려봅니다. 시간이 느리게 흐르는 전통시장에 놀러가 나를 위한, 지구를 위한 건강한 식재료를 찾아봅니다. 시원한 가을 바람과 함께 한강에서 요가를 즐기며 몸과 마음을 건강한 에너지로 채워봅니다. 

 

매일 해야 하는 일들 사이에서 정작 소중했던 나를 깜빡 잊고 살았다면, 소모적인 일상에서 벗어나 이제는 새롭게 나를 마주하며 지속 가능한 일상에 대해 고민할 시간입니다.

 

 

어떤 사람들과

함께 하나요?

 

•  잘 먹고, 잘 쉬고, 잘 사는 방법을 실천해보고 싶으신 분

•  건강한 요리를 함께 만들고, 함께 나누고 싶으신 분

•  몸과 마음을 위로하는 '힐링 피크닉'을 떠나고 싶으신 분

•  반복되는 일상 속에서 새로운 에너지가 필요하다고 느끼시는 분

•  나를 위해, 지구를 위해 '더 건강한 삶'에 대해 이야기 나누고 싶은 모든 분들

 

 

모임은

어떻게 진행되나요?

 

| 나와 지구를 위해 건강하게 요리하고, 대화하며 먹고 즐기는 정기모임 (1회) |

 

 

 

| 특별한 공간에서 더욱 풍부하게 지속 가능한 라이프스타일을 경험하는 행아웃 (2회) |

 

 


 

함께 나눌 주제

 

| 1회차: 나를 위해, 지구를 위해, 건강한 한 끼 |

 

우리가 먹는 음식은 우리가 지금보다 훨씬 더 나은 존재가 될 수 있게 해줍니다.

 

동물복지 식품과 탄소배출량이 낮은 두부를 활용해 맛있고, 건강한 '원플레이트' 요리를 함께 만들어봅니다. 그리고 함께 만든 음식을 나누며 어떻게 하면 요리를 통해 나의 라이프스타일이 더 나 다워질 수 있을지 얘기합니다. 나아가, 풍요로운 식탁, 행복한 삶이 어떻게 가능할지에 대해 이야기해봅니다. 

 

*함께 만들 요리: 두부 부루스케타, 옥수수를 활용한 시즌 샐러드, 샐러리 피클

 

 

리더 소개

서건웅 님 | 건강한 이태리 식당 '요리 생각' 대표

풍부한 식재료를 가진 남해 바다, 그리고 손맛이 좋았던 집안 분위기 덕분인지 요리사라는 직업에 대해 자연스럽게 생각하게 되었습니다. 요리 공부를 하며, 좋은 식재료가 우리의 몸과 마음을 얼마나 풍요롭게 할 수 있는지를 알게 되었습니다. 더 건강하고 맛있는 요리, 그리고 건강한 생각을 함께 나누고 싶습니다.

 

 


 

| 2회차: 나를 위해, 지구를 위해, 한 템포 느리게|

 

때로는 한 템포 느리게, 천천히 쉬어가도 괜찮아요

 

따뜻한 가을 볕과 선선한 가을 바람을 느낄 수 있는 야외로 피크닉을 떠나 봅시다. 가벼운 요가 동작을 따라하며 내 몸과 마음에 온전히 귀 기울여봅니다. 맛있는 도시락을 나눠먹고, 한담을 나누며 우리의 몸과 마음을 무겁게 누르던 고민도 툭툭 털어봅니다. 호흡을 고르고, 지금 이 순간에 온전히 집중하며 한 결 더 가벼운 나를 만나봅시다. 

 

* 장소 : <여의나루 한강공원> @여의나루

* 지속가능한 식재료를 사용해 만들어진 '스페셜 도시락'이 함께 제공됩니다.  

* 2회차에 사용할 요가 매트는 직접 챙겨주세요.

 

리더 소개

이은정 님 | 요가 공유 스튜디오 '요가로프트' 공동 대표.

 

세계 최고의 미술 갤러리에서 7년간 기획과 이벤트 플래닝을 담당하며 많은 경험을 했습니다. 바쁜 직장생활 속에서도 일상의 건강한 균형을 찾기 위해 같은 7년 동안 뉴욕, 인도, 태국 등에서 꾸준히 요가를 수련했습니다. 볕 좋은 가을날에 함께 가벼운 요가와 피크닉을 즐기며 매일 마주하는 삶 속에서 무엇을 먹고, 무엇을 느끼고, 어떤 생각을 하며 살아야 하는지 찬찬히 되돌아보는 소중한 시간을 가져보면 좋겠습니다.

 


 

| 3회차: 나를 위해, 지구를 위해, 지속 가능한 식탁  |

 

농장에서부터 식탁에 이르기까지. 삶의 일부로서 지속 가능한 식탁에 대해 이야기 나눕니다.

 

따뜻한 가을볕을 쐬며 시간이 느리게 흐르는 전통시장을 찾아 나와 지구를 지키는 건강한 식재료를 찾아봅니다. 제철 식재료를 활용해 개성 있는 디쉬를 선보이는 레스토랑 <동휴>를 방문해 농장에서 식탁에 이르기까지 한 끼 식사가 만들어지는 과정을 생각하고 좋은 음식에 대해 고민합니다. 환경, 사람, 식재료의 조화를 추구하는 태도가 어떻게 우리 삶을 풍성하게 할 수 있을지 함께 고민합니다. 

 

* 장소 :  <용문시장>, <동휴> @효창공원

 

리더 소개

신민주 님 | 농부시장 마르쉐 보리햇살농장운영.

마르쉐에서 부모님이 기른 유기농, 계절별 재료로 요리를 하며 다양한 팝업 레스토랑 운영을 통해  맛있고 재밌는, 그래서 지속 가능한 '식탁'에 대해 고민하고 있습니다. 더 건강하고 즐거운 식탁이란 요리 방식에 구애받지 않고, 재료가 가진 재미와 매력을 찾아내는 것이 아닐까요. 많은 분들과 함께 건강한 재료가 주는 그 자체로서의 매력을 나누고, 지속 가능한 식탁에 대해 함께 이야기 나누고 싶습니다.

 


 

우리 모임이

더 특별한 이유

 

1

직접 경험해보는 '건강한 일상'

생각에서 멈추는 것이 아닌, 우리는 직접 음식을 만들고 재료를 고르며, 건강한 일상을 체험합니다

 

 

2

몸과 마음의 건강함도 챙기는 시간

힐링 요가와 고민을 나누는 시간을 통해 한결 더 건강하고 가벼워진 나를 만납니다

 

3

좋아하는 것을 나눌 사람들을 만나는 행운

취향이 통하고 고민이 비슷한 사람들과 함께 모여, 함께 이야기 나누는 것은 특별한 경험입니다

 

 

모임을 통해

우리는 이렇게,

 

•  반복되는 일상 속에서 스스로를 온전히 돌아볼 수 있는 시간을 갖게 됩니다.

•  지쳐서 쉬는 것이 아닌, 에너지를 채우는 휴식을 통해 일상의 활력을 더할 수 있습니다

•  건강한 식습관, 가벼운 운동을 통해 몸과 마음을 치유하는 시간을 가질 수 있게 됩니다.

•  똑같은 일, 매일 만나던 사람들에서 벗어나 색다른 일상을 즐길 수 있습니다. 

•  나를 위해, 지구를 위해, 일상에서 보다 지속 가능한 라이프스타일을 실천할 수 있습니다. 

 

 

우리가 만나는

정기모임 일정

 

매주 금요일 저녁 또는 토요일 오후

10/18(금), 10/26(토), 11/2(토)

* 금요일 모임은 저녁 7시 30분~10시 30분에 진행합니다

* 토요일 모임은 오후 1시~4시에 진행합니다. 

 

 

신청기간은

어떻게 되나요?

 

신청 기간:  ~ 10/10(목) 자정

우리 모임은 선착순 모집이 아닌, 신청 기간에 접수된 신청자를 대상으로 '추첨 방식'을 통해 진행됩니다.

*멤버 추첨 결과 발표: 10/11(금)

 

 

멤버십 비용 

 

풀무원과 함께 진행하는 브랜드 콜라보레이션 모임으로, 멤버십 비용이 없습니다.  

 

 

모임에는 몇 명이

참여하나요?

 

12명의 멤버가 함께 합니다.

 

 

모임을 위해

준비해주세요

 

• 나를 위해, 지구를 위해 지속 가능한 삶을 살고 싶다는 마음

• 새로운 사람들과 다양한 활동을 즐길 설레는 마음

 

 

모임 장소

 

매 회차 일상에 새로운 에너지를 가득 채워줄 장소에 방문합니다.

 

 

유의 사항

•  3회차 모임을 통틀어 총 5만 원의 별도 재료비 및 레스토랑 식사비가 소요됩니다. 

•  재료비 및 식사비는 1회차 모임 시작 전 일괄 납부합니다. 

•  홈페이지 상에 공지된 시간과 장소는 변경될 수 있습니다. 

•  본 모임은 풀무원과의 콜라보레이션 모임으로 매 회차 모임에 광고 홍보 목적의 사진 촬영이 있습니다. 촬영된 사진은 문토, 풀무원의 홈페이지, SNS에 게시될 수 있습니다. 초상권 사용에 동의해주시는 분들에 한하여 신청이 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

 

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